Villanova Maso Corno

Chardonnay Trentino DOC Riserva

In Trentino, di fronte alle Piccole Dolomiti, si estende Tenuta Maso Corno. Splendidi vigneti guardano dall’alto la Valle dell’Adige, in un contesto con caratteristiche pedoclimatiche uniche ove maturano, elette, le uve dell’azienda.

Zona di produzione: Valbona di Ala – Trento – Italia

Vitigno: Chardonnay 100%

Età dei vigneti: 10 – 20 anni

Composizione del terreno: dolomitico-calcareo a basso strato vegetale

Esposizione dei vigneti: est, nord-est

Altitudine: 500m s.l.m.

Forma di allevamento: guyot

Densità di impianto: 7.000 ceppi/ha

Resa: uva 60 q/ha – vino 60 – 65%

Vendemmia: a mano, in cassette

Vinificazione: fermentazione in botte grande di rovere francese per 10gg, trasformazione malolattica in legno

Affinamento: in barrique di rovere francese per 12 – 14 mesi, permanenza in bottiglia 12 mesi.